NALEŚNIKI Z WANILIOWYM TWAROŻKIEM

01 kwietnia

SKŁADNIKI:

1 szklanka mąki pszennej

1 szklanka mleka

2 jajka

1/2 opakowania cukru waniliowego

1/2 szklanki wody gazowanej

3 łyżki oleju lub roztopionego masła

250g drobno zmielonego twarogu

ziarenka z jednej laski wanilii

4 łyżeczki cukru pudru

1 żółtko

Jajka roztrzepujemy z mlekiem i cukrem waniliowym, następnie dodajemy mąkę

i tłuszcz, mieszamy do uzyskania konsystencji bez grudek.

Smażymy na mocno rozgrzanej patelni.

Twarożek przekładamy do miski, dodajemy żółtko, ziarenka wanilii i cukier puder.

Mieszamy do połączenia się składników.

Na usmażone naleśniki dodajemy łyżkę nadzienia i zawijamy.

Na koniec posypujemy cukrem pudrem.

smacznego!

Pages